Étiquette : Collioure
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Cadaquès

Vous aimez Collioure, vous adorerez Cadaquès un peu sa cousine au sud de la frontière. Même communion païenne entre montagne et bord de mer, même ambiance de petit village touristique qui a su, on le jurerait en tout cas, conserver sa part d’authenticité. Les maisons sont blanches, les barques en bois véritable dansent dans la…
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Collioure plein soleil

La célèbre « cité des peintres », là où est né le fauvisme au début du XXe siècle, a vécu plusieurs vies. Et comme toujours, et comme partout, ce sont les artistes qui ont le mieux ressenti ces évolutions. L’artiste est un sismographe, ses œuvres : la bande image des époques qui muent. C’est ce que l’on peut…
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L’anchois, roi de Collioure et des apéros

Il est petit ce poisson, entre 15 et 20 cm, mais c’est un mets recherché. L’anchois est une des perles gustatives du port de Collioure. On le déguste au sel, en saumure ou à l’huile. On le pêche en été, à une lointaine époque c’est le lamparo, cette grosse lampe placée sur l’avant de la barque…
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Cent ans de vin, le bel âge

C’est en 1921 qu’une poignée de vignerons de la côte vermeille (Collioure, Banylus sur Mer, Cerbère), bref là où les Pyrénées jaillissent de la mer (ou y plongent suivant qu’on imagine que l’on est ici au début ou à la fin de la chaine montagneuse), c’est ici donc que ces valeureux hommes de la vigne…
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Entre Lelouch et Sautet

Rouler sous la pluie, avec le droit de se perdre et donc d’être libre, voilà un plaisir auquel je me lasse parfois aller. Seul dans la plénitude de la voiture, chauffage réglé juste comme il faut et dans l’habitacle, le cockpit, des musiques des années anciennes rythmées par le métronome des essuies glaces. On baigne…